Efter att ha serverat Nobels gäster 2023 bestämde sig stjärnkocken Jacob Holmström för att öppna Restaurang Fyr i Tylösand. För att hålla köket skinande rent investerade han i ett skumsystem från Lagafors.
“Vi är extremt nöjda med Lagafors system – det sparar tid, kemikalier och vatten, vilket gör att vi kan fokusera på att servera mat av högsta kvalitet,” säger Jacob.
Med vårt system får restaurangen effektiv rengöring, stabilt vattentryck och minskad kemikalieförbrukning – allt för en renare och mer hållbar miljö.